„Oanfoch gmiatlich“
Die Almwirtschaft und das Sennereiwesen sind fester Bestandteil des Matscher Tals. Die Matscher Alm oder Matscher Kuhalm, wie sie von den Matschern genannt wird, ist einer von drei aktiven Almstandorten im Matscher Tal. Sie liegt auf 2.045 m und ist im Besitz der Eigenverwaltung Bürgerlicher Nutzungsrechte Matsch, kurz E.B.N.R. Matsch.
Die Almgebäude wurden in den letzten Jahren renoviert. Es gibt neben einem Melkstand mit Laufstall, eine Sennerei und die Wohnräume für Senner und Hirten. Die Milch von ungefähr 40 Melkkühen wird direkt auf der Alm zu köstlichem Käse, Frischkäse und Butter verarbeitet und kann auf der Alm verkostet werden.
Die Matscher Alm mit einem Ausblick auf die Matscher Bergwelt lädt Wanderer und Radfahrer zu Speis und Trank ein! Wir legen bei unseren Lebensmitteln Wert auf lokale Produktion und kurze Wege.
Vom Glieshof im Matscher Tal ist die Alm auf einem Forstweg leicht in ca. 45 Minuten Gehzeit erreichbar. Verschiedene Touren führen an der Alm vorbei, darunter auch der Vinschger Höhenweg.
Genießen Sie
- Almprodukte von der Alm (Käse und Butter)
- Lokales Fleisch und Gemüse von Landwirtschaftsbetrieben aus dem Matscher Tal
- Regionale Speck- und Wurstwaren
- Eigenbau-Wein aus Reben in der Nähe der Churburg in Schluderns
- Hausgemachte Säfte
- Eier unserer Hühner vor Ort
- Ausblick auf die Matscher Bergwelt
Öffnungszeiten Sommer 2024:
13. Juni – Ende September
- von 10.30 bis 18.00 Uhr
- Juli/August: täglich geöffnet
- Juni und September: Montag Ruhetag